Bolinho de Arroz com Sobras de carne

Ingredientes

2 xíc. chá            Arroz cozido

1 xíc. chá            Carne cozida (sobras de carne assada ou churrasco)

1                        Ovo

1 xíc. chá            Farinha de trigo

Cheiro verde à vontade.

Óleo para fritar.

 

Modo de fazer:

Passe no processador o arroz e a carne. Misture o ovo, o trigo e o cheiro verde. Misture bem e faça bolinhos.

Frite em óleo quente. Escorra em papel alumínio.